28 novembre 2011

Poires rôties aux épices, pain d’épice croustillant

...Simples et fondantes pour régaler petits et grands pour le réveillon de Noël...! INGRÉDIENTS  (4 PERSONNES) - 4 poires  - 75 cl de vin rouge  - ½ bâton de cannelle - Muscade - pincée de 4 épices - Poivre doux - 3 clous de girofle - 1 gousse de vanille - 150g de sucre semoule - 4 tranches de pain d’épices   PRÉPARATION Confectionner une marinade avec le vin rouge, le sucre, ainsi que les épices. Éplucher les... [Lire la suite]
Posté par EILINE à 20:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]